lundi 20 août 2012

Pieces of holidays... # 2 - At home

Nous avons quitté une Bretagne chaude et ensoleillée pour rejoindre notre chez-nous où la canicule a sévit toute la semaine. Une semaine en amoureux à la maison pour :

Ne pas s'embarrasser à cuisiner et prévoir des salades rafraîchissantes par 36° à l'ombre

 Salades mélangées, échalotte, poivrons et émincé de poulet caramélisé à la sauce chinoise

 Caprese al pesto

 Concombre au yaourt grec, ciboulette et un trait de citron

Les tomates et le persil frais de nos gentils voisins



Bouquiner sur la terrasse


Se balader à vélo en fin d'après-midi


Observer les ruches à la sortie du village et se dire que peut-être leur miel contiendra-t-il un peu de notre lavande !


Faire des tartes flambées au feu de bois, à la fraîche


Les vacances touchent à leur fin, cela passe décidément trop vite... Vivement les prochaines !

1 commentaire:

  1. C'est vrai que ça passe trop vite les vacances. St Malo, je connais ;-) Une partie de ma famille y habite et ton dernier post me donne envie d'y retourner et peut-être même qu'on en profitera pour faire un tour à Jersey (à faire en juin là où l'île explose en fleurs de toutes les couleurs !).
    Pour les salades, je te conseille la raïta qui est une variante de ta salade grecque aux concombres. Tout pareil : concombres, yaourts, jus de citron, menthe finement ciselé et une pointe de cumin en poudre.

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