Un petit plat complètement improvisé, sans recette, sans proportion, tout au hasard et au feeling ! Des ravioles roquefort-noix-ciboulette sur une sauce aux cèpes. On s'est régalés, ça ne paye peut-être pas de mine dans l'assiette mais c'était un bonheur pour les papilles ! Et là où j'étais super-contente de moi, c'est qu'en faisant tout au pifomètre, j'ai quand même réussi à obtenir les exactes proportions ! En revanche, je sais, pour le vin, on repassera... rien de plus ordinaire ! On se rattrapera le week-end prochain lors d'une escapade lyonnaise chez des spécialistes du bon vin !
Bravo pour ce nouveau plat tout plein appétissant et belle virée au pays des vignes !
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